La administración de Horacio Rodríguez Larreta ingresó en
la Legislatura un proyecto para conceder una rebaja impositiva a los locales
gastronómicos
Los bares y restaurantes siguen siendo
de los sectores económicos más golpeados por las restricciones a la actividad
motivadas por la pandemia. Atento a esta situación, el gobierno porteño envió a
la Legislatura un proyecto que les facilitará un alivio impositivo.
La iniciativa propone
que bares, restaurantes y otras clases de locales gastronómicos (heladerías,
locales de comida rápida) no paguen Ingresos Brutos durante tres meses. Esto
es, en el período que va de mayo a julio.
El proyecto fue
realizado por el Ministerio de Desarrollo Económico porteño y ya ingresó en la
Legislatura. Dado que Juntos por el Cambio cuenta con la mayoría de los votos,
se da por sentado que será aprobado.
La
gastronomía va a la Justicia para evitar el cierre
"No
hay que bajar los brazos porque lo que está en juego es la supervivencia". De ese modo es asumida la cruzada
judicial que encabezan los empresarios en la Ciudad para contrarrestar la
decisión oficial de mantener restringida la actividad comercial. Tras conocerse
la voluntad del Gobierno de no normalizar el movimiento en restaurantes y
shoppings hasta el último tramo de mayo, los actores del sector reconocen que
insistirán con reclamos ante la Justicia.
En diálogo Carlos Yanelli,
presidente de la Cámara de Restaurantes porteña, señaló que la gastronomía
impulsa un amparo como bloque. Pero que la organización "también redactó alternativas" para que los socios
motoricen acciones similares, aunque de forma independiente.
"Lo
preparamos para que cada socio avance como mejor considere. El amparo que
presentamos como entidad está a la espera de que se expida la Justicia.
Lamentablemente, sabemos que todo es muy lento", dijo.
"Pusimos
un equipo de profesionales a disposición de los socios. Para que más allá de la
acción colectiva también hagan su movimiento individual. La preocupación crece
de forma constante porque al sacarnos la posibilidad de trabajar de noche nos
restaron la mayor parte de la potencial recaudación", agregó.
Yanelli remarcó que las
medidas ahora extendidas mantienen en situación de quebranto a la mayoría de
los establecimientos gastronómicos. "Desde
que se impusieron las últimas restricciones estamos con un nivel de actividad
del 10 al 15 por ciento respecto de los números previo a la pandemia",
afirmó.
"La
posibilidad de operar en veredas y terrazas es un beneficio disponible para muy
pocos restaurantes. En Devoto, Palermo, Boedo, es una opción que funciona pero
en el resto de Capital se hace imposible para muchos establecimientos. Sin
ayuda este será un nuevo escenario de cierres", señaló.
Por el lado de las
pizzerías, APPYCE, la asociación que nuclea a las pizzerías y casas de
empanadas, también presentó una acción y redoblará ese movimiento en los
próximos días.
Según pudo saber de
fuentes cercanas, la entidad insistirá con la medida de amparo. Resta definir
si los abogados de la organización mantienen el mismo texto o generan una nueva
presentación.
En un comunicado
reciente al que accedió este medio, la asociación fijó su posición: "Considerando que las mencionadas
normas afectan gravemente la actividad que representamos, APPYCE tomó la
decisión de cuestionar judicialmente las medidas adoptadas por el Presidente de
la República".
"Las
razones invocadas en el planteo, que incluye la solicitud de una medida
cautelar para que se disponga regresar al estado anterior, se encuentran
sustentados en que los decretos en cuestión vulneran garantías
constitucionales",
se añadió.
Para enseguida agregar
que "además, se cuestionan como
arbitrarias las medidas por no fundárselas en estudios científicos que avalen
como eficientes las restricciones dispuestas".
Un
efecto fatal
Días pasados, voceros
de la entidad comentaron que las medidas implementadas por el Ejecutivo en
estas últimas semanas vienen resultando fatídicas para la actividad.
"Las
medidas causaron una caída promedio del 40 por ciento" en la actividad comercial de las
pizzerías. Los más afectados, señalaron las fuentes, corresponden a los
emprendimientos del microcentro porteño.
La restricción que
destierra la atención después de las 19 terminó "liquidando" el fuerte del rubro: la atención nocturna.
Esta franja, en tiempos previos a la pandemia, representaba el 70 por ciento de
la facturación de los comercios.
Desde APPYCE afirmaron
recientemente que sólo el año pasado el sector perdió el 15 por ciento de sus
comercios. Y que, por el mal momento económico profundizado en estas semanas,
cerca del 35 por ciento de los locales aún en funcionamiento están en riesgo.
Según la entidad, durante
2020 bajaron sus persianas al menos 150 pizzerías sólo en la geografía
correspondiente a la Ciudad de Buenos Aires. En términos de empleo, semejante
"apagón" representó la pérdida de cuanto menos 1.500 puestos de
trabajo.
Consultado por este
medio, Mario Nirenberg, titular de la CASC, la cámara que aglutina a los
shoppings, también expuso la decisión del sector de seguir adelante con los
amparos elevados ante la Justicia.
"La
cámara tiene presentado su amparo, sí. Y también hay otros shoppings que
avanzaron por su cuenta. Por supuesto que se continuará en esa senda", comentó.
El directivo afirmó que
el escenario para el rubro es peor que el de 2020 en tanto los comerciantes
ahora carecen de ayudas oficiales como los ATP que, durante buena parte del año
pasado, permitieron cubrir el 50 por ciento de cada sueldo.
Los
shoppings batallan
La entidad presentó un
amparo ante el Juzgado Contencioso Administrativo Federal N°6 exigiendo la
reanudación de la actividad. El pedido en cuestión cuenta con el respaldo de
IRSA y Cencosud, dos de los principales operadores de shoppings de la
Argentina.
Asimismo, indicaron
también desde la CASC, Recoleta Mall, El Solar y Devoto, son otros de los
emprendimientos que elevaron una medida judicial con el mismo pedido. Los centros
comerciales proponen una reapertura con limitación horaria y el establecimiento
de un aforo para evitar las aglomeraciones.
Nirenberg sostuvo que "los shoppings ya no pueden hacer más
malabares para sostener la ocupación de locales", y expuso que "ni siquiera la decisión de los
propietarios de dejar de cobrar los alquileres garantizará una mejora en el
contexto que transitan los centros comerciales".
"Esto
es un caos. Habíamos logrado bajar la vacancia y ahora se presenta esta
situación. La desocupación se va a poner peor que el año pasado porque no hay
señales de ayuda de parte del Estado. Las empresas habilitaron la posibilidad
de no pagar alquileres en estos 15 días que pasaron, pero ni eso cambia el
escenario", dijo.
"El
año pasado hablamos de una vacancia del orden del 25 por ciento. Logramos que
se reduzca al 10, 12 por ciento y eso por efecto de los ATP y la decisión de
los shoppings de flexibilizar el pago de expensas. Ahora, ese 25 por ciento
quedará chico. Todos vamos a quedar fundidos", anticipó.
El segmento de los
centros comerciales sufrió, sólo durante el primer año de pandemia, pérdidas
por 1.200 millones de pesos en concepto de expensas impagas, lucro cesante y
alquileres no cubiertos.
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